杏仁制成杏仁粉、杏仁露、杏仁油
，杏肉可制作果脯和菜
，杏核用于制作活性炭……一颗颗山杏被“吃干榨净”
。现在的河北省平泉市
，依托食用菌、林果、设施菜、山杏、畜禽养殖等特色工业
，构建以食用菌、山杏、活性炭为主的跨行业循环工业链
，乐成走出了一条“生态与经济互促双赢”的可一连生长新路
。

 “我昔时骑着自行车走街串巷收购杏核直接卖给供销社
，40多年一直探索
，现在子承父业
，我儿子也成为了公司研发团队的领头人
。”钱柜777董事长薛尽禄向《经济参考报》记者讲述
。

 团结国人居署中国项目主任张振山以为
，平泉市鼎力大举生长山杏和蘑菇工业
，通过科技手段将杏核用于蘑菇和活性炭工业当中
，这是循环经济理念的详细应用
，也是对可继续生长理念的呼应
。图为钱柜777董事长薛尽禄（左一）向张振山（右一）先容企业生长情形
。潘悦摄

 平泉市属于暖湿温带大陆性季民俗候
，因天气相宜
，水源条件好
，土层深挚
，矿物质营养富厚
，很是适合山杏生长
。经由多年生长
，全市优质山杏林基地总量抵达67万亩
，占森林资源总量的近四分之一
。围绕优质山杏林基地的建设生长
，一批山杏深加工厂也生长起来
。

“我们打造了农产品莳植—收购农产品—加工农产品的农业工业化生长链条
，并形成系列化、规�
；⑹谐』纳�
，成为了地方支柱工业
，走‘公司+相助社+基地+农户’的利益联络机制
，直接发动近150000人
，人均增收5000元
，为墟落经济振兴生长起到了增进作用
。”薛尽禄说
。

   图为钱柜777杏核加工车间 
。潘悦摄

 薛尽禄工厂的生长
，正是平泉以山杏莳植为基础的跨行业循环工业链一直生长的典范
。平泉人通过打核机加工杏核
，杏核经由破碎、风选把皮和仁脱离
，再通详尽腻加工
，生产制品杏仁和下料杏核皮
，杏仁一部分作为苦杏仁产品直接销售
，一部分加工成脱苦杏仁
，另外还可以使用脱苦杏仁加工成杏仁油、杏仁粉
；杏核皮通过活化炭化一体炉加工成活性炭
，供应水厂、金矿及炭厂
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，用于中药材的烘干以及各车间冬季取暖和的热量供应源
。这些环节组成零放弃物的完整工业链
。

 食用菌工业同样令平泉市农民受益
。“从菌种最先、到莳植、到深加工、到放弃物再使用、再到菌文化产品创意研发五个环节
，已形成了一个全工业链
。”河北平泉食用菌工业手艺研究院副院长孙彦平说
。

 记者相识到
，食用菌工业从构建“食用菌—废菌糠—卵白饲料—畜禽养殖—粪便肥料—食用菌质料”工业内部小循环、“菌炭热电肥联产”工业外部大循环的双循环工业系统
，到使用放弃菌棒生产可降解花盆、生物质肥料、机质炭、草腐菌质料等产品
，最大限度地镌汰污染
，提高了资源使用率
。

 “平泉市鼎力大举生长山杏和蘑菇工业
，通过科技手段将杏核用于蘑菇和活性炭工业当中
，这是循环经济理念的详细应用
，也是对可继续生长理念的呼应
。”团结国人居署中国项目主任张振山向记者体现
。（记者 钟源 河北平泉报道）

终审：孙韶华  宋振远

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